Быстрый заказ, позвонить +7-978-708-85-73
Дроссель Amadeus Productions. Быстрый заказ по телефону.
(Viber, WhatsApp, Telegram)
Amadeus Productions Дроссельный узел на Lancer IX 1.6 (4G18), 2.0 (4G63) и другие моторы
Ремкомплект РХХ на Mitsubishi Lancer IX, 1.6 (4G18), MD619857, 1450A116
Облегченный маховик на 1.6 (4G18) и другие моторы
Облегченные шкивы на 1.6 (4G18) и другие моторы
One-touch или "Ленивые поворотники"

5 страниц V   1 2 3 > »   
Reply to this topicStart new topic
> Кулинарные рецепты, Для Маньяков ;)
Titus
сообщение 13.12.2009, 2:41
Сообщение #1


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


Вот жене сайт сделал в подарок недавно.. Рецептов пока мало - но сайтик свежий абсолютно, все авторское и от души, по идее, обновление будет практически ежедневное smile.gif
Собственно - Рецептус

Для "совсем маньяков" - есть подписка по RSS и тп wink.gif Так же, там есть один фирменный рецепт от меня wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
SSh
сообщение 29.8.2010, 19:22
Сообщение #2


Технический Маньяк-Гуру
*******

Группа:
Администраторы
Сообщений: 7044
Регистрация: 3.6.2009
Из: Армения
Вне форума
Авто: Lancer IX, AT

Репутация:   263  


А у кого есть проверенный рецепт приготовления хлебного кваса? А то в инете смотрю - одни и те же индигриенты, в одном и том же количестве то на 5 литров воды то на 15...
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 29.8.2010, 19:32
Сообщение #3


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


Хм, тоже интересно smile.gif Я этим летом интересовался, но потом плюнул - у нас появилось очень много точек с разнообразным "живым" квасом - от сладкого до горького и почти весь он реально классный.. Но, вообще, домашний квас будет рулить больше wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
SSh
сообщение 29.8.2010, 19:38
Сообщение #4


Технический Маньяк-Гуру
*******

Группа:
Администраторы
Сообщений: 7044
Регистрация: 3.6.2009
Из: Армения
Вне форума
Авто: Lancer IX, AT

Репутация:   263  


Жена вчера что-то наколдовала, но будет готов через пару дней. Пока что результат неизвестен. wink.gif
У нас тоже продается множество марок - но это одно название. Ни один из них мне не понравился...
Хочу настоящего кваса!
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 29.8.2010, 19:43
Сообщение #5


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


Не, я не магазинные имел ввиду, а именно разливные smile.gif У нас начался бум - живое пиво на розлив, живой квас.. Хотя, домашний будет натуральнее, это точно wink.gif Как рецепт опробуешь - поделись плз wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
SSh
сообщение 29.8.2010, 19:48
Сообщение #6


Технический Маньяк-Гуру
*******

Группа:
Администраторы
Сообщений: 7044
Регистрация: 3.6.2009
Из: Армения
Вне форума
Авто: Lancer IX, AT

Репутация:   263  


Да у нас что магазинный что разливной - одно и то же барахло.
А вот домашний как оттестирую - отпишусь wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 29.8.2010, 19:59
Сообщение #7


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


Оки wink.gif
У нас все же лучше чуть стал в последнее время.. Но, все равно не тот, что был в детстве.. smile.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Said 174
сообщение 29.8.2010, 21:59
Сообщение #8


Технический Маньяк-Гуру
*******

Группа:
Почетные ветераны
Сообщений: 7216
Регистрация: 20.9.2009
Из: Челябинск
Вне форума


Репутация:   520  


У нас тоже бум разливного пива. А квас разливной стал не вкусный. Спиртом пахнет. Может потому что вместе с пивом варят, на одних пивоварнях. wink.gif SSh - В квас хорошо добавлять немного вишнёвых веточек с листьями. Вкус улучшается гораздо. Бабушка моя так делала.


--------------------
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
SSh
сообщение 29.8.2010, 23:29
Сообщение #9


Технический Маньяк-Гуру
*******

Группа:
Администраторы
Сообщений: 7044
Регистрация: 3.6.2009
Из: Армения
Вне форума
Авто: Lancer IX, AT

Репутация:   263  


Мы вообще-то немного мяты добавили, совсем чуть-чуть.
Но и с веточками попробуем в след. раз.

Я в последние года 3...4 может только чистую воду и пью, редко когда какой-нибуть сок, да и то только домашнего приготовления. Разные там колы и иже с ними - уже и не помню когда употреблял в последний раз. Лимонад - тоже одна фальшивка идет, да и не любил я его никогда. Остается для разнообразия питьевого рациона только квас, который я всегда пил с удовольствием и который вполне можно в домашних условиях приготовить - вот и экспериментируем wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 29.8.2010, 23:31
Сообщение #10


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


Кстати, да, последний год - уже все разочаровались полностью в семье - все лимонады, соки, прочая фигня - химия сплошная sad.gif

В общем чего, делаем кулинарный раздел на форуме? wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
SSh
сообщение 30.8.2010, 5:06
Сообщение #11


Технический Маньяк-Гуру
*******

Группа:
Администраторы
Сообщений: 7044
Регистрация: 3.6.2009
Из: Армения
Вне форума
Авто: Lancer IX, AT

Репутация:   263  


А что, можно. И супружниц подтянем в форум wink.gif
Сам в кулинарии - 0, даже яичницу не могу приготовить... Жена - да, любит повозиться, хотя иногда не решается взяться за что-то новое для неё...
Я сейчас пока один в Ереване, каникулы, с первого сентября только привезу домочадцев, так вот, на прошлой неделе делаю покупки в магазине, продавщица спрашивает - ну что, приехали ваши? Отвечаю - узнаешь об этом сразу, как только я перестану покупать у вас колбасу biggrin.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 30.8.2010, 13:33
Сообщение #12


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


biggrin.gif
Оки, сделаем раздел wink.gif
Я готовить люблю и умею.. Редко это правда бывает, но бывает.. smile.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
KiD
сообщение 25.2.2011, 9:39
Сообщение #13


Технический Маньяк
***

Группа:
Технический Маньяк
Сообщений: 276
Регистрация: 7.9.2009
Из: г.Добрянка, Пермский край
Вне форума


Репутация:   4  


Привет! Есть ресурс интересный. Наш местный. Оцените.
http://www.vkusno-em.ru/


--------------------
Lancer IX, 2004 г. 1,6 АТ, Deep Mika Blue.


сайт
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 25.2.2011, 14:11
Сообщение #14


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


Симпатичный ресурс, сенк wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 12.8.2011, 23:10
Сообщение #15


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


Evening grill menu from Titus smile.gif

Прикрепленное изображение
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
~=LfD=~
сообщение 12.8.2011, 23:21
Сообщение #16


Планирующий технический маньяк
*******

Группа:
Администраторы
Сообщений: 2030
Регистрация: 27.4.2010
Из: Москва, Псков
Вне форума


Репутация:   114  


Красиво good.gif


--------------------
ниграматнасть шо ты делаиш ахахах прикроти!

Мальчик с двойкой по русскому языку увидел Париж и умерел!
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Titus
сообщение 12.8.2011, 23:52
Сообщение #17


Don Amadeus
*******

Группа:
Главные администраторы
Сообщений: 29930
Регистрация: 19.2.2009
Из: Russia, Sevastopol
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.6 MT Turbo, Honda Accord IX-2.4 AT Executive.

Репутация:   465  


На вкус еще интереснее wink.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Seniorita
сообщение 19.8.2011, 4:00
Сообщение #18


Начинающий Технический Маньяк
**

Группа:
Технический Маньяк
Сообщений: 26
Регистрация: 19.4.2009
Из: Крым
Вне форума
Авто: Lancer Amadeus Turbo

Репутация:   4  


Цитата(Titus @ 12.8.2011, 23:10) *
Evening grill menu from Titus smile.gif


это ты когда и чем фотографировал?? ohmy.gif точнее, я догадываюсь чем, потому что узнала с трудом.... laugh.gif стейки и правда были отменные, только по той фотографии судить невозможно rolleyes.gif

теперь Evening grill menu from Seniorita:

Прикрепленное изображение

сейчас набросаю рецепт, до сайта все равно руки не дойдут никак, вдруг кому пригодится:

Берем свежую золотую форель, разделываем (внутренности, чешую, жабры - все это мы убираем)
Промываем рыбку, делаем несколько поперечных разрезов, натираем смесью солью, перца (лучше смесью 4-х перцев), сушеного розмарина (его буквально на кончике ножа) сбрызгиваем оливковым маслом (рафинированным, не первого холодного отжима), в брюхо запихать ломтик лимона или лайма. Оставить минут на 20.
Прикрепленное изображение

Разогреть гриль (или мангал или сковородку - у кого что:)) ), жарить с двух сторон как обычно, до готовности, благодаря надрезам готовность каждой из сторон легко определяется, и есть ее тоже удобнее

параллельно делаем соус:
200 г сметаны + 2 стол. л. рубленного укропа + 1/2 стол. л. мелко рубленного чеснока + соль + перец

с соусом очень-очень вкусно blush.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
sanche29
сообщение 19.8.2011, 4:07
Сообщение #19


Technical maniac
*******

Группа:
Почетные ветераны
Сообщений: 1181
Регистрация: 13.7.2010
Из: Астрахань
Вне форума
Авто: Lancer IX-1.5 CVT

Репутация:   49  


Выглядит потрясающе!
Я так судака несколько раз готовил,но правда без розмарина.
Спасибо за подсказку smile.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post
Seniorita
сообщение 19.8.2011, 4:10
Сообщение #20


Начинающий Технический Маньяк
**

Группа:
Технический Маньяк
Сообщений: 26
Регистрация: 19.4.2009
Из: Крым
Вне форума
Авто: Lancer Amadeus Turbo

Репутация:   4  


sanche29, ну розмарин - это так, если по-маньячески совсем:) я думаю и судак и форель хороши в любом виде, а если еще и свежевыловленные... rolleyes.gif drinks.gif
Go to the top of the page
¬
Вставить ник в форму быстрого ответа
+Quote Post

5 страниц V   1 2 3 > » 
Fast ReplyReply to this topicStart new topic
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Быстрый заказ, позвонить +7-978-708-85-73
Дроссель Amadeus Productions. Быстрый заказ по телефону.
(Viber, WhatsApp, Telegram)
Amadeus Productions Дроссельный узел на Lancer IX 1.6 (4G18), 2.0 (4G63) и другие моторы
Ремкомплект РХХ на Mitsubishi Lancer IX, 1.6 (4G18), MD619857, 1450A116
Облегченный маховик на 1.6 (4G18) и другие моторы
Облегченные шкивы на 1.6 (4G18) и другие моторы
One-touch или "Ленивые поворотники"